網紅的藏寶箱今天一醒來，確診人數直接飆升😭沒事盡量別出門，待在家最安全！但吃什麼才營養又能提升保護力呢⁉️
#營養師子雯的小餐桌 今天就要和大家分享 #山茶油菇菇嫩雞，做法超簡單～有滿滿的蛋白質和多醣體💪💪💪
🌳材料：
#百色壯麗山茶油 4茶匙
雞胸肉2片
杏鮑菇3條
西西里蒜味香草粉適量
🌳做法
1）雞胸肉洗淨後切薄片，放入碗中
2）倒入2茶匙山茶油，和雞胸肉攪拌均勻，靜置10分鐘
3）杏鮑菇洗淨後切片
4）平底鍋中倒入1茶匙的山茶油，放入油醃後的雞胸肉，稍微煎至兩面呈現白色，再放入杏鮑菇
5）加一小碗的水，蓋上蓋子燜煮
6）煮滾後將水收乾，起鍋前淋上1茶匙的山茶油及適量的調味鹽，即可享用
✨用山茶油醃肉能讓雞胸肉的軟嫩度大大提升喔👏👏👏一定要試試看🥰
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